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オリジナルドレッシングつくりませんか? グローバルフーズのこだわり
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オリジナルドレッシングつくりませんか? ドレッシングづくりの流れ
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お問い合わせから納品まで
 
ドレッシングづくりの流れ
 
オリジナルドレッシングは、1ロット30kg程度から製造可能です。
わたしたちは、お客さまの要望にそうよう、味を出しおいしさを追求します。そのため、お打ち合わせや試作を重ね、納得をいただいた上で製造開始となります。
オリジナルドレッシング誕生までの流れを図で表すと、次のようなイメージになります。
   
お問い合わせ
お打ち合わせ
原料のチョイス
製法の決定
約10日
試作サンプル・味見
納得いくまで繰り返す
調 整
最終決定
ご契約
製 造
約10日
オリジナルドレッシング誕生
これはあくまでも基本的な流れで、実際はお客さまによって異なります。
すべてお任せいただくこともできますし、お客さまの提供する素材を利用してドレッシングづくりをすることも可能です。
お客さまのこだわりに対して、何度も何度も試作を繰り返します。実は、この味調整がとっても大変なんです! 納得いくまで繰り返し、やっとのことでオリジナルドレッシングは誕生します。
しかし、一度は完成したドレッシングに、「油っぽい」・「ちょっとしょっぱい」など、実際お食べになった方からの声が届くこともあるようです。わたしたちは、このエンドユーザーの声を生かし、再度味調整を行います。こうやって、そのお店にぴったりのオリジナルドレッシングができあがるのです。
△UP
 
完成されたオリジナルドレッシングが長きにわたり使用された時、わたしたちは、喜びや達成感がわいてきます。
 
たっぷりの愛情を込めてつくったドレッシングが、多くの方々を笑顔にさせる。こんな素敵なお仕事ができて、わたしたちは本当にしあわせです。 △UP
 
   
 
株式会社 グローバルフーズ
長野県長野市松代町東条3046
TEL 026-278-5136
FAX 026-278-5779
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